Moi qui adore le café (oui je possède un percolateur professionnel), je me suis achetée la dernière machine à café de Nespresso : la Vertuo. Qu'à cette machine par rapport aux autres modèles de la marque ? Elle est spécialisée dans la fabrication de cafés longs (grands cafés). Moi qui aime boire de grandes quantités de café, c'est justement la cafetière qu'il me faut. Je déguste souvent un bol de café le matin mais il faut avouer qu'avec une cafetière à filtre, le goût n'est pas toujours au rendez-vous. Alors que vaut ce modèle ? Voici mon test.
Vertuo arrive en Europe
Cette cafetière n'est en réalité pas si nouvelle que ça. Elle existe depuis 2 ans déjà aux Etats-Unis mais elle vient d'arriver sur notre territoire il y a moins d'un an. Les américains sont fans du mug à café et moi aussi !
Nouvelle modèle de préparation du café
Sur les autres cafetières de la marque, la capsule est percée et de l'eau à forte pression (19 bars) est envoyée pour libérer les arômes du café. Ici, avec le système de centrifusion. L'eau va infuser la capsule et se mettre à tourner. Grâce à la force centrifuge, elle va pousser le café et créer un café unique. C'est ce système qui permet de faire de grandes tasses à café (jusqu'à 230 mL).
Nouvelle machine, nouvelles capsules
Si vous possédez déjà une cafetière Nespresso, vous ne pourrez utiliser les anciennes capsules. En effet, Nespresso a mis au point une capsule ronde en forme de demi-boule. La machine s'occupe de tout (température et quantité d'eau). Adieu donc les capsules compatibles de la concurrence (mais jusqu'à quand ?). Le prix de chaque capsule est également plus cher mais en contrepartie la quantité de café est plus grande. Vous pouvez retrouver toute la gamme Vertuo sur le site officiel.
La cafetière Nespresso à l'usage
Je dois avouer que je trouve cette cafetière est très simple à utiliser. Vous insérez la capsule, vous lancez le café, en moins d'1m30, c'est prêt ! A l'usage, elle est extrêmement silencieuse. La cafetière fait très « luxe » avec des matériaux nobles comme l'inox ou le plastique noir mat. Le réservoir d'eau est assez grand puisqu'il fait 1,8l de quoi faire plusieurs tasses sans problème. En comparaison avec les autres machines à café nespresso, je trouve qu'elle prend peu de place en cuisine et l'entretien tout aussi simple.
Si vous ne possédez pas de cafetière Nespresso et que vous êtes fan de café long, je vous recommande cet appareil. Il est à mon sens, dédié aux amateurs de café car le prix de revient d'une tasse est de 0,40€ environ. A voir si la machine dure avec le temps.